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Thema der Woche

Heiße Hühnersuppe

pixelio.de (Müllerchen) © pixelio.de (Müllerchen)

Nach einem Winterspaziergang bei niedrigen Temperaturen tut eine heiße Hühnersuppe gut. Sie schmeckt, wärmt und hilft bei Erkältungen: es werden bestimmte weiße Blutkörperchen geblockt, die für den Entzündungsprozess mit verantwortlich sind, bestimmte Inhaltsstoffe stärken das Immunsystem und die gesunde Brühe enthält viel Zink, was Erkältungen vorbeugt.

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Autor: Wissen Gesundheit-Redaktion

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