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Gesunde Ernährung

Essbare Handcreme

Eine Nachbarin erzählte mir etwas von einer essbaren Handcreme, ist da etwas dran oder wollte man mich auf den Arm nehmen?

Nein, es ist kein Scherz, sondern eine Entwicklung mit Sinn.

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Die Universität Jena machte es sich zur Aufgabe, ein Hautschutzmittel herzustellen, das essbar ist. Die Idee bestand darin, für Bäcker eine Handcreme zu entwickeln, die, sollte sie in Verbindung mit Nahrungsmitteln kommen, nicht für den Menschen schädlich ist.

Die Creme wurde auf der Grundlage von Nahrungsfetten entwickelt. Die neue Hautcreme, die praktisch aufs Brot geschmiert werden kann, soll noch in diesem Jahr auf den Markt kommen.


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