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Gesunde Ernährung zum Abnehmen - Wie sieht sie aus?

pexels / ella-olsson © pexels / ella-olsson

Das Abnehmen zählt noch immer zu den wichtigsten körperlichen Zielen der Deutschen. Während in den vergangenen Jahren viel über verschiedene Diätformen gesprochen wurde, die zu diesem Erfolg führen sollen, stellen sich viele inzwischen eine grundsätzliche Frage. Wie kann eine ausgewogene und gesunde Ernährung langfristig aussehen, die dennoch die Chance zum Abnehmen bietet? Einen Blick auf die wichtigsten Aspekte möchten wir hier in diesem Artikel werfen.

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Die Makronährstoffe

In einem ersten Schritt ist es wichtig, sich auf die drei bedeutenden Nährstoffe in unserer Ernährung zu konzentrieren. Für sie alle gibt es unterschiedliche Richtwerte, die wir bei der Ausgestaltung unserer Ernährung in jedem Fall im Blick behalten sollten. Zum einen sind dabei die Kohlenhydrate zu nennen. Sie kommen in ungesunden Fertigprodukten vor allem in der kurzkettigen Form vor. Komplexe Kohlenhydrate, wie sie zum Beispiel in Vollkornprodukten zu finden sind, bleiben die bessere Wahl.

Auch bei den Fetten ist eine solche Unterscheidung zu machen. Hier sind es die ungesättigten Fettsäuren, für die wir uns in unserer Ernährung mit gutem Gewissen entscheiden können. Wir finden sie zum Beispiel in Leinöl oder fettem Fisch. Gesättigte Fettsäuren, wie sie in Chips, Pommes und anderen frittierten Speisen stecken, sind zu meiden. Genügend Eiweiß in der Ernährung ist insbesondere deshalb wichtig, weil der Wunsch des Abnehmens oftmals mit einer erhöhten sportlichen Aktivität in Verbindung steht.

Die Mikronährstoffe

Neben diesen drei großen und wichtigen Bestandteilen der Ernährung gilt es auf die Mikronährstoffe zu achten. Vitamine und Mineralstoffe gehen im Alltag oft unter und werden nicht mit der ihnen gebührenden Aufmerksamkeit bedacht. Doch es lohnt sich, genauer auf den eigenen Bedarf zu schauen, um zu einer wirklich gesunden Form der Ernährung zu finden, die auf die eigenen Bedürfnisse abgestimmt ist. Ein kurzer Gang in die Arztpraxis kann offenbaren, ob es Handlungsbedarf gibt.

Passende Kalorienmengen

Abgesehen von dieser Frage der Zusammensetzung geht es natürlich darum, die richtige Menge an Kalorien zu sich zu nehmen. Ein kleines tägliches Defizit im Vergleich zum Kalorienbedarf des Körpers ist notwendig, um langfristig abnehmen zu können. Wer Schwierigkeiten damit hat, diesen Zustand zu erreichen, der kann zum Beispiel einzelne Mahlzeiten durch Diät-Shakes ersetzen. Sie liefern viele wichtige Nährstoffe, führen dem Körper gleichzeitig aber nur wenige Kalorien zu. Passende Diät-Shakes sind etwa hier zu finden.

Ob damit das gewünschte Volumen an Kalorien erreicht werden konnte, das zeigt schon ein kurzer Blick in verschiedene Apps. Sie erlauben es uns, die täglich konsumierten Kalorien mit wenig Aufwand zu tracken. So wird deutlich, ob wir uns auf dem richtigen Kurs befinden.

Kleine Schritte zum Erfolg

Für manche Menschen mag der Weg zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung eine große Umstellung bedeuten. Gerade aus dem Grund ist es wichtig, nichts zu überstürzen und kleine Schritte zu gehen. Wer den radikalen Wandel innerhalb weniger Tage versucht, dem fehlt es entlang des Weges womöglich an Willenskraft, um sich an den Plan halten zu können. Besser wäre es aus dem Grund, sich Stück für Stück an die neue Ernährungsform heranzutasten, um die Erfolgschancen auf diese Weise in die Höhe zu treiben. 

Autor: Wissen-Gesundheit Redaktion

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