News

Süßstoff ist nicht krebserzeugend

Das Gerücht, Süßstoffe könnten Krebs erzeugen, hielt sich jahrelang. Hier gibt es eine deutliche Entwarnung: Das Risiko, an Krebs zu erkranken, wird durch Süßstoff nicht erhöht.

Wissenschaftler von der Universität Köln haben mehr als 50 Studien durchforstet und kamen zu dem Ergebnis, dass weder Saccharin noch Cyclamat noch Aspartam krebserzeugend sind. Über Stevia, eine neue Alternative zum Zucker, liegen noch keine ausreichenden Daten über dessen sichere Verwendung vor. In Deutschland ist Stevia deshalb nicht zugelassen.

Autor: Diabetiker-Ratgeber April 2002, Seite 10

Weitere Themen:

© Wissen Gesundheit GmbH
Die auf unserer Homepage für Sie bereitgestellten Gesundheits– und Medizininformationen dürfen nicht als Ersatz für professionelle Beratung oder Behandlung durch approbierte Ärzte angesehen werden. Lesen Sie bitte unsere allgemeinen Nutzungsbedingungen.

Newsletter Abbonieren

D-Run

D-RUN

D-RUN ist eine Doku-Soap, in der Menschen mit Diabets ihr Leben verändern und mit Hilfe eines Expertenteams sportlich aktiv werden. Erfahren Sie mehr!

zur Homepage >

Wissen-Gesundheit im Netz