Thema der Woche
Dickmacher Kartoffelchips
© pixelio.de (Fotograkunst)
Kartoffelchips wirken so wunderbar leicht. Aber die würzige, knackige Knabberei haben US-Forscher als die gewichtigsten Dickmacher identifiziert - mehr noch als Süßigkeiten.
Über 20 Jahre maßen Wissenschaftler der Harvard Medical School das Gewicht von 120000 Menschen und untersuchten, was für Zu- und Abnehmen verantwortlich war. Teilnehmer, die häufig Kartoffeln, zuckerhaltige Getränke, rotes Fleisch und Wurst aßen, wurden dicker, am stärksten mit viel Kartoffelchips.
Unser Tipp: Die Studienteilnehmer, die dagegen öfter zu Gemüse, Vollkornprodukten, Früchten und Nüssen griffen, nahmen ab. Als idealer Dünnmacher erwies sich Joghurt.
Autor: Wissen Gesundheit-Redaktion; Quelle: Wort und BildWeitere Themen:
- Fit bleiben trotz chronischer Krankheit: Wie Sie mit körperlicher Aktivität Ihr Wohlbefinden steigern
- Die Rolle von Hunden bei der Früherkennung von Krankheiten: Wie Hunde Menschenleben retten können
- Sauberer Kosmetiksalon
- Wie du deine Motivation zum Sport aufrecht erhältst: 7 Tipps, die wirklich funktionieren
- Metabolische Individualität: Wie der Stoffwechseltyp unsere Ernährung und Fitness beeinflusst
© Wissen Gesundheit GmbH
Die auf unserer Homepage für Sie bereitgestellten Gesundheits– und Medizininformationen
dürfen nicht als Ersatz für professionelle Beratung oder Behandlung durch approbierte
Ärzte angesehen werden. Lesen Sie bitte unsere allgemeinen Nutzungsbedingungen.
