Das im Körper am häufigsten vorkommende Eiweiß Kollagen ist auch reichlich in der Haut enthalten. Auch wenn umstritten ist, wie weit kollagenhaltige Präparate tatsächlich in die Haut eindringen können und damit sozusagen die Kollagenspeicher der Haut auffrischen können, so zeigen sich bei regelmäßiger Anwendung auf jeden Fall sichtbare Effekte wie z. B. eine Glättung der Haut.