Wird durch Pressen reifer Oliven gewonnen und ist Bestandteil verschiedener Hautöle. Unraffiniertes Olivenöl ist auch ein geeignetes Sonnenschutzmittel, da es einen natürlichen Lichtschutzfaktor enthält. Olivenöl wird schnell ranzig und sollte kühl und dunkel gelagert werden.
Die Betonung der natürlichen Stärkung des körpereigenen Abwehrsystems gewinnt zunehmend an Bedeutung, da neueste Forschungsergebnisse immer häufiger die Vorzüge natürlicher Methoden hervorheben.