Männer besitzen statistisch gesehen ein um ein Fünftel höheres Schlaganfallrisiko als Frauen. Das wirkt sich vor allem in den jüngeren Lebensjahren aus. Denn vor den Wechseljahren besitzen Frauen ein geringeres Krankheitsrisiko. Die Östrogene verhindern in dieser Zeit eine stärkere Verkalkung der Arterien.
Natürliche Lebensmittel sind nicht nur eine Bereicherung für die Speisekarte, sondern bieten zahlreiche Vorteile, die weit über den bloßen Genuss hinausgehen.