Wenig Fett im Kochtopf kann den Blutfettspiegel senken, und zwar in etwa der gleichen Größenordnung wie medikamentöse Lipidsenker.
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Um eine richtig effektive Cholesterinsenkung zu erzielen, ist die Fettreduktion allerdings nur ein Baustein unter vielen, welche alle mit dem Schlagwort „gesunde Lebensführung“ zusammengefasst werden können.
Weiterhin sind ist wichtig: das Umstellen von tierischen auf pflanzliche Fette (die so genannten Phytosterine), sowie eine vermehrte Aufnahme von Sojaprodukten, Knoblauch, Artischockenblätter und Tiefseefisch, bzw. die jeweiligen Extrakte aus dem Reformhaus oder der Apotheke.
Sie unterstützen Senioren und hilfsbedürftige Menschen im Alltag, bieten emotionale Nähe und tragen entscheidend zur Gesundheitsförderung bei – sowohl in präventiver Hinsicht als auch bei bestehenden Krankheiten.