Ungesättigte, essentielle, das heißt lebensnotwendige
Fettsäure, die hauptsächlich im Leinöl, aber auch in vielen anderen pflanzlichen
und tierischen Ölen und Fetten vorkommt wie Sonnenblumenöl oder Olivenöl.
Linolsäure senkt den Cholesterinspiegel des Blutes.
"Rotwein ist für alte Knaben eine von den besten Gaben." – das wusste schon Wilhelm Busch. Dass Wein gesund sein kann, haben schon zahlreiche wissenschaftliche Untersuchungen belegt.
